9.100€ (Αρχική τιμή)
Blast chiller - Shock freezer, του εργοστασίου Icematic.
230 volt μονοφασικό
Βεβιασμένη ψύξη
Προδιαγραφές HACCP
Προϊόν για συνήθη επαγγελματική χρήση
Προμηθευτής από Ιταλία
Ψηφιακός πίνακας λειτουργιών
Διαστάσεις 800x700x1599(h)mm
Χωρητικότητα 10 GN 1/1 ή 10 ταψιά 400x600 ή 15 λεκανάκια παγωτού (5lt)
Ικανότητα Ψύξης 32 kg σε 90' (+90oC σε +3oC)
Ικανότητα Κατάψυξης 22 kg σε 240' (+90oC έως -18oC)
Απόψυξη Αυτόματη
Ισχύς 2100W / 9.7A / 230V / 50Hz
Ψυκτικό υγρό R452a
Απόσταση λαμαρίνων 68 mm
Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.